Torta de Maçã da Vovó Donalda

Torta de Maçã da Vovó Donalda: Uma explosão de sabor com toque de nostalgia

Tempo de Preparo:	1 hora e 30 minutos
Rendimento:	8 porções
Validade:	3 dias em temperatura ambiente
Dificuldade:	Média

Ingredientes:

• 4 maçãs médias, descascadas e fatiadas
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
• 1 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 125 g de margarina sem sal derretida
• Canela em pó a gosto
• 3 ovos batidos

Preparo da Massa:

1. Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
2. Adicione a margarina derretida e misture com os dedos até formar uma farofa úmida.
3. Reserve 1/3 da farofa para a cobertura.

Preparo do Recheio:

1. Em uma forma untada, disponha as fatias de maçã e polvilhe com canela em pó a gosto.

Montagem da Torta:

1. Cubra as maçãs com a farofa restante, pressionando levemente para compactar.
2. Espalhe os ovos batidos sobre a farofa.
3. Cubra a torta com a farofa reservada e pressione levemente para aderir.

Assando a Torta:

1. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 50 minutos, ou até dourar.
2. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Dicas:

• Para um sabor mais intenso de maçã, você pode adicionar 1/2 colher de chá de essência de baunilha à massa.
• Se desejar, você pode substituir a margarina por manteiga.
• Sirva a torta morna ou fria, com sorvete de creme ou chantilly.

Delicie-se com essa torta de maçã tradicional e saborosa!